1. 基本の「ホットケーキミックス×ヨーグルト」おやつ
◾️もちもち食感が魅力!2つの材料だけで作れる簡単おやつ
ホットケーキミックスとヨーグルトを組み合わせると、生地がもちもちに仕上がります。ここでは、シンプルで作りやすい3つのレシピをご紹介します。
①もちもちホットケーキ
材料:ホットケーキミックスとヨーグルト(1:1の比率)
作り方:材料を混ぜてフライパンで焼くだけ。牛乳や卵を使わずに、もちもち食感が楽しめます。
②ヨーグルトパウンドケーキ
材料:ホットケーキミックスとヨーグルト(1:1の比率)
作り方:生地を型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで25~30分焼くだけ。甘さ控えめなので、ジャムや加糖ヨーグルトを添えるのもおすすめです。
③もちもちパン
材料:ホットケーキミックスとヨーグルト(2:1の比率)
作り方:混ぜた生地を成形して180℃のオーブンで15分焼くだけ。子どもと一緒に作れるので、おやつ作りの時間も楽しめます。
2. トッピングで楽しむ!おやつアレンジ
◾️シンプルな生地をアレンジして新しい味わいに
ホットケーキミックスとヨーグルトのおやつは、素朴な味わいが魅力です。そのままでも美味しいですが、トッピングや具材を加えることで一層楽しめます。
◾️おすすめトッピング&具材
・フルーツ系:バナナ、洋梨、ブルーベリー
バナナは生地に混ぜ込むのもトッピングするのも◎。
・スイーツ系:チョコチップ、レーズン、小豆(あんこ)
ドライフルーツや甘いトッピングでさらに美味しく。
・クリーム系:生クリーム、クリームチーズ
パンケーキに塗ったり、具材として加えたりするとリッチな味わいに。
・おかず系:チーズ、ウインナー、玉ねぎ
甘さ控えめの生地を使えば、おかず系のおやつにもぴったり。
3. アレンジレシピで本格おやつに挑戦
◾️少しの手間でワンランク上のおやつに
ホットケーキミックスとヨーグルトに他の材料を加えると、見た目も味も本格的なスイーツが完成します。
①簡単チーズケーキ
材料:ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、バター、砂糖、レモン汁
作り方:すべての材料を混ぜて型に流し、180℃のオーブンで40~50分焼くだけ。ヨーグルトの酸味が効いて、チーズなしでも本格的な味わいになります。
②バナナヨーグルトケーキ
材料:ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、潰したバナナ、砂糖、サラダ油
作り方:甘みと風味が豊かなケーキに。スライスバナナをトッピングすると華やかに仕上がります。
③焼きりんごケーキ
材料:ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、サラダ油、りんご、グラニュー糖
作り方:りんごをバターで炒めてトッピング。オーブンで焼くと甘酸っぱさが際立つ絶品ケーキに。
結論
ホットケーキミックスとヨーグルトがあれば、簡単におやつ作りが楽しめます。
シンプルな基本レシピからトッピングやアレンジレシピまで、アイデア次第で無限に広がる可能性が魅力です。家族や友人と一緒に作るのもおすすめ。
ぜひいろいろ試して、自分だけのおやつを作ってみてください!
シンプルな基本レシピからトッピングやアレンジレシピまで、アイデア次第で無限に広がる可能性が魅力です。家族や友人と一緒に作るのもおすすめ。
ぜひいろいろ試して、自分だけのおやつを作ってみてください!