爆速で簡単！レンジでできる『スクランブルエッグ』は忙しい朝でも手軽に作れちゃう＜時短レシピ紹介＞

電子レンジだけで作れるスクランブルエッグトーストは、忙しい朝にぴったりです。
子どもでも簡単に作れますよ。

■作り方
①ボウルに卵を割り入れ、牛乳とマヨネーズを加えてよく混ぜます。
②電子レンジで加熱し、一度取り出して軽く混ぜます。
③再度レンジで加熱し、ふわふわのスクランブルエッグを作ります。
④トーストした食パンの上にのせて完成です。

お好みでバジルやオレガノをふりかけると、香り豊かに仕上がりますよ。
※電子レンジは2回に分けて加熱すると、ほどよい固まり具合になります。

スクランブルエッグトーストは、さまざまな具材を加えることでアレンジが楽しめます。

■チーズをプラス
とろけるチーズを加えると、さらに濃厚な味わいになりますよ。
パンとの相性も抜群で、ケチャップやマヨネーズをかけるとさらに美味しくなります。

■野菜をプラス
ミニトマトやアボカドをのせると、彩りが良くなり、ヘルシーに仕上がります。

■ベーコンでボリュームアップ
カリカリに焼いたベーコンをスクランブルエッグと一緒にのせると、ボリューム満点の一品になります。

■新感覚の納豆スクランブルエッグトースト
卵と納豆は相性抜群です。
納豆をスクランブルエッグに混ぜ、チーズをのせて焼くと、意外な美味しさが楽しめますよ。

スクランブルエッグはトーストにのせるだけでなく、サンドしても美味しく楽しめます。
ベーコンとレタスを挟んだトーストサンドや、パンに切り込みを入れて具材を詰めて焼くポケットサンドもおすすめです。

ホットサンドメーカーで焼くと、見た目もキレイに仕上がりますよ。

スクランブルエッグトーストは、忙しい朝でも手軽に作れる朝食メニューです。
電子レンジで簡単に調理でき、火を使わずにアレンジも楽しめるので、ぜひいろいろなバリエーションを試してみてください。