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【新玉ねぎ、そのまま食べないでー!】フライパンを使わず簡単ウマい!あと一品にぴったりな<絶品おかず>を紹介

【新玉ねぎ、そのまま食べないでー!】フライパンを使わず簡単ウマい!あと一品にぴったりな<絶品おかず>を紹介

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2025年4月 6日

今回は、みずみずしい新玉ねぎの甘みを引き立てた「新玉ねぎのチーズ焼き」を紹介します。オリーブオイルとチーズをかけて焼くだけの、手軽で簡単なレシピです!甘くジューシーな新玉ねぎと塩気のあるチーズが抜群の相性です。それでは、さっそく作りましょう。

  

1. 材料(約2人分)

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・新玉ねぎ 1個
・ピザ用チーズ 約40g
・オリーブオイル 大さじ1ほど
・ドライパセリ お好み
・塩 少々
・あらびきブラックペッパー 少々

2. 新玉ねぎを切る

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新玉ねぎは皮をむいて8等分のくし切りにしましょう。
オーブンを200度に予熱します。

グラタン皿にクッキングシートを敷いて新玉ねぎを並べましょう。
※クッキングシートを敷いておくと、チーズが皿にくっつきにくくなり、取り外しもスムーズになります。

3. チーズをかける

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ハケを使って、新玉ねぎの表面にまんべんなくオリーブオイルを塗りましょう。

次に塩を全体に振り、ピザ用チーズをかけます。

4. オーブンで焼く

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200度に温めたオーブンで、新玉ねぎがやわらかくなるまで20分ほど焼きましょう。
※焼き時間は目安なので、火の通り具合を確認して時間を調整してください。
焦げそうなときは、途中でアルミホイルをかぶせると安心です。

オーブンから取り出し、ドライパセリとあらびきブラックペッパーを振って完成です。

結論

一度食べたらやみつきになること間違いなし!
「新玉ねぎのチーズ焼き」を紹介しました。
オーブンでじっくり加熱すると、新玉ねぎの甘みがより一層引き立ちますよ!
ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひご家庭でも作ってみてください。

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  • 更新日:

    2025年4月 6日

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