1. 材料(約3人分)

・もやし 200g
・ツナ(油漬け) 1缶
・カレー粉 小さじ1程度
・にんにく(チューブタイプ) 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1と1/4程度
・しょうゆ 小さじ1/2程度
・あらびきブラックペッパー 少々
2. 炒める

フライパンにもやし、油を軽く切ったツナ、にんにくを入れ、強火でサッと炒めます。
3. 風味をつける

もやしがしんなりしてきたら、カレー粉、鶏ガラスープの素、しょうゆを加えて手早く炒め合わせましょう。
4. 盛りつけ
器に盛り、お好みであらびきブラックペッパーをふりかければ完成です。
結論
手軽に作れて満足感たっぷりの「もやしとツナのカレー炒め」。
ピリッとスパイシーな味わいは、ごはんにのせて丼にしてもぴったり。
ピーマンやにんじんを加えれば、彩りもアップしますよ。
5分ほどで完成するので、忙しい日でもリピートしたくなる、手軽でおいしい一品です。
ピリッとスパイシーな味わいは、ごはんにのせて丼にしてもぴったり。
ピーマンやにんじんを加えれば、彩りもアップしますよ。
5分ほどで完成するので、忙しい日でもリピートしたくなる、手軽でおいしい一品です。