1. ワンパンメニューの魅力とは
◾️時短と洗い物削減が嬉しい
ワンパンメニューは、フライパンひとつで料理が完結するため、調理時間を短縮でき、後片付けの手間も大幅に減ります。
特に忙しい平日や、さっと一品作りたいときに重宝します。
◾️そのまま食卓に出せる華やかさ
フライパンのままテーブルに並べられるメニューが多く、盛り付けの手間も不要です。
見た目のインパクトがあり、彩りが加わり、食卓全体の雰囲気が明るくなります。
2. 簡単に作れるワンパンメニュー3選
◾️本格感が楽しめるパエリア
お米を研ぐ手間もなく、簡単に作れるパエリアは、ワンパン料理の代表格です。
あさりやエビを入れると本格的になりますが、手軽に作るなら鶏肉やタコもおすすめです。
フライパンでニンニク・玉ねぎ・具材を炒め、米を加えて炒め合わせた後、サフランを溶かした水とスープを注ぎ、蓋をして炊き上げるだけ。
一煮立ちしてから弱火で約12分、蒸らして完成です。
◾️お焦げが香ばしいビビンパ
電子レンジで加熱した野菜、甘辛味の炒めた肉を準備し、温かいご飯と一緒にフライパンへ。
ごま油をひき、ご飯を敷き詰め、底がこんがり焼けて香ばしい音がしてきたら完成です。
卵をトッピングして混ぜながら食べるのもおすすめですよ。
◾️フライパンで作るクリームパスタ
ペンネや半分に折ったロングパスタを、炒めた具材・牛乳・水と一緒にフライパンへ。
蓋をしてパスタの表記時間通りに煮るだけで完成します。
冷蔵庫の残り物で作れるのも魅力で、忙しい日に活躍する定番メニュー候補と言えるでしょう。
3. 進化系ワンパンメニューで食卓を格上げ
◾️マルゲリータピザもワンパンで
ピザ生地は手作りでも市販品でもOK。
フライパンで生地を両面焼き、トマトソース・モッツァレラチーズ・バジルをのせます。最後にチーズがとろけて表面が軽く焦げるまで、蓋をして3分ほど加熱すれば、ワンパンで本格ピザの完成です。
◾️ボリューム満点のタコライス
ひき肉と玉ねぎを炒めてタコミートを作り、フライパンにご飯を広げ、レタス・タコミート・チーズをのせれば見た目も華やか。
サルサソースをかけて全体を混ぜれば、パーティー料理としても喜ばれる一品です。
◾️イスラエルの朝ごはんシュクシュカ
オリーブオイルでベーコンとニンニクを炒め、トマト缶を加えて煮込み、卵を落とすだけ。
クミンやチリパウダーで味を整え、パンにつけて食べるのが定番です。
ご飯にかけても美味しく、朝食やブランチにぴったりです。
結論
ワンパンメニューは、日々の食事作りを助けてくれる便利な存在です。
パエリアやパスタといった定番から、ピザやタコライスなどの進化系まで、バリエーションは無限大。まずは簡単なメニューから試し、慣れてきたら少しこだわった材料で挑戦してみるのも楽しいでしょう。
ぜひさまざまなワンパンレシピを試して、自分だけのお気に入りを見つけてみてくださいね。
パエリアやパスタといった定番から、ピザやタコライスなどの進化系まで、バリエーションは無限大。まずは簡単なメニューから試し、慣れてきたら少しこだわった材料で挑戦してみるのも楽しいでしょう。
ぜひさまざまなワンパンレシピを試して、自分だけのお気に入りを見つけてみてくださいね。