1. ピーラーを研ぐなら果物ナイフが便利
意外かもしれませんが、ピーラーは果物ナイフを使って簡単に研ぐことができます。
やり方はとてもシンプルで、果物ナイフの刃をピーラーの刃に軽く当て、数回こするだけ。
ピーラーの刃は裏と表の両面があるので、両方をしっかり研いでおくのがポイントです。
もし果物ナイフが自宅になければ、100円ショップなどでも手軽に購入できますよ。
2. やすりを使えば切れ味がさらにアップ
果物ナイフのほかにも、やすりを使ってピーラーの切れ味を復活させる方法もあります。
使用するのは紙やすりではなく、包丁などに使う専用の刃物用やすりを選びましょう。
使い方は、ピーラーの刃をやすりに軽くなぞるだけ。
刃物用のやすりはピーラーだけでなく包丁にも使えるので、通販やホームセンターなどで手軽に購入でき、1本あると家庭で重宝します。
3. おすすめはセラミック素材のピーラー
ピーラーにはいろいろな種類がありますが、なかでもおすすめはセラミック製です。
セラミックのピーラーは錆びにくく、切れ味が長持ちするのが長所です。
また、金属製のピーラーでは、食材に金属臭が移ることがありますが、セラミック製ならその心配もほとんどありません。
金属臭が気になる方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
結論
ピーラーは、手軽に皮むきができて、包丁よりも安全に使える便利なキッチンアイテムです。
長く愛用するためにも、ぜひ参考にして、ピーラーのお手入れを試してみてください。
長く愛用するためにも、ぜひ参考にして、ピーラーのお手入れを試してみてください。