このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。
『アイスカフェオレ』そのままじゃもったいない!見た目も味も楽しめる<美味しい淹れ方>を紹介

『アイスカフェオレ』そのままじゃもったいない!見た目も味も楽しめる<美味しい淹れ方>を紹介

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2025年7月26日

今回は見た目が美しい「2層のカフェオレ」の作り方をご紹介します。普段のコーヒーに少し工夫を加えるだけで、ぐっとおしゃれな一杯になりますよ!そのまま味わったり、かき混ぜて風味の変化を楽しんだりと、お好みの飲み方でどうぞ。それではさっそく作りましょう。

  

1. 材料(1人分)

画像

・インスタントコーヒー 約2g(小さじ2程度)
・水(またはお湯) 50ml
・牛乳 130~150ml
・氷 お好みで適量
・ガムシロップ 10~20g(お好みで調節)

2. コーヒーを作る

画像

容器にインスタントコーヒーと水(またはお湯)を入れ、しっかり溶けるまでよく混ぜて、しっかりと溶かします。
※熱湯を使った場合は、しっかりと冷ましてから次の工程へ次の工程へ進んでください。

3. 牛乳を注ぐ

画像

グラスに牛乳を注ぎ入れ、ガムシロップを加えてよく混ぜます。氷も加えておきます。
※牛乳は水より比重が大きく、ガムシロップを加えることでさらに重くなるため、きれいな層を作るポイントになります。

4. コーヒーを注ぐ

画像

スプーンを氷に沿わせるようにして、ゆっくりとコーヒーを注ぎ入れます。
マドラーやストローを使って伝わせる方法でも大丈夫です。

結論

比重の違いを利用した2層のカフェオレの作り方を紹介しました。
ガムシロップを加えた牛乳はコーヒーよりも重くなるため、美しい2層ができあがります。
コーヒーは少し濃いめに淹れるとより味わい深く楽しめますよ。
暑い季節のティータイムにぜひ作ってみてくださいね。
インフォメーションマークアイコンオリひとを楽しむための注意事項はこちら
  • 更新日:

    2025年7月26日

この記事をシェアする      
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

人気記事一覧

急上昇
週間

新着記事一覧新着記事一覧