夫の作った『ラーメン』に衝撃！⇒妻「茹でるんだよ！？」夫「そんなん知らねぇもん！」料理しない夫に”呆れたワケ”は…

私の仕事が忙しく、どうしても帰りが遅くなってしまったある日のこと。
その日は、夕飯作りを夫にお願いすることにしました。

普段から料理をしない夫なので少し不安でしたが、最悪の場合はコンビニやスーパーで済ませるだろうと思っていました。

そして、仕事を終えて帰宅してみると、子どもと夫はラーメンを食べていました。
「おっ、ラーメンは作れるんだ！」と安心したのもつかの間でした。
よく見ると、トッピングの『もやし』が生のままだったんです！

どうやら夫は買ってきたもやしを茹でずに、そのままラーメンにのせていたようで、私が「もやしって、普通は茹でてから使うんだよ！？」と指摘すると...。
夫は怒り出し「そんなん知らねぇもん！」と、子どものようにムキになって言い返してきました。

大人なんだから、少し調べればわかるのに...と呆れてしまいました。

安くて家計の味方にもなり、色々な料理に使えて便利な食材といえば「もやし」。
炒め物やナムル、ラーメンのトッピングなど、いろんな料理に大活躍しますが「鍋で茹でるのが面倒...」と感じる方も多いのではないでしょうか。
そんな方におすすめなのが、電子レンジでの簡単下処理法です！ここでは、電子レンジでできる簡単なもやしの下処理方法をご紹介します。

■ラップは不要！？そのままレンジでチン
もやしは水分を多く含んでいるので、ラップなしでもしっかり加熱されます。
耐熱容器にそのまま入れて、電子レンジにかけるだけなので、洗い物も少なくて済みますよ。

■加熱時間の目安（1袋＝約200g）
・シャキシャキ食感を楽しみたいとき
500W：約2分
600W：約1分40秒

ラーメンのトッピングや中華スープにおすすめです。
食感が残って、シャキッとした食感で、もやし本来の風味が楽しめますよ。

・しんなり仕上げたいとき
500W：約3分
600W：約2分40秒

ナムルや和え物には、やわらかめのもやしがピッタリです。
調味料とよくなじんで食べやすくなりますよ。

エピソードとそれにちなんだ豆知識を紹介しました。

今日からもやしの下処理は、電子レンジでサッと済ませてみてくださいね。

※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。