1. 材料(1人分)

・ごはん 約160g
・紅しょうが(漬け汁10g+しょうが15g)
・いりごま(白) お好みで
・塩 お好みで
2. 紅しょうがを刻む

紅しょうがは粗めに刻んでおきます。
3. ごはんと混ぜ合わせる

ボウルに熱々のごはんを入れ、紅しょうがの漬け汁と刻んだ紅しょうがを加えます。
切るようにさっくりと混ぜ合わせたら、味見をして塩で調整してください。
4. にぎる

三角形ににぎり、お好みでいりごまを振ったら完成です。
※ラップを使えば手にくっつかず、きれいににぎれます。また、手に直接触れないので衛生的です。
結論
爽やかなしょうがをたっぷり加えた「紅しょうがおにぎり」をご紹介しました。
お好みでみょうがや大葉を加えてもおいしく食べられます。
焼きのりを巻いたり、グリルで焼いたりとアレンジも楽しめますよ。ぜひ一度お試しください。
お好みでみょうがや大葉を加えてもおいしく食べられます。
焼きのりを巻いたり、グリルで焼いたりとアレンジも楽しめますよ。ぜひ一度お試しください。