2025年8月12日1. 材料（1人分）
・中華麺（焼きそば用） 1袋
・キャベツ 約80g
・もやし 約30g
・ソーセージ 2～3本
・紅しょうが 適量
・青のり 適量
・付属のソース 1袋
2. 麺を加熱する
中華麺の袋の端に切り込みを入れ、500Wの電子レンジで1分ほど加熱したら袋の上から手で軽くほぐします。
熱い場合はキッチンタオルなどで包み、やけどに注意しながらほぐしてください。
3. 具材を加熱する
キャベツはザク切りに、ソーセージは斜め薄切りにします。
耐熱皿にキャベツともやしを入れ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
4. 合わせて加熱する
加熱した野菜の中にほぐした麺とソーセージを入れ、ソースを全体にかけます。
よく混ぜ合わせたら再びふんわりラップをかぶせ、500Wの電子レンジで2分ほど加熱して完成です。
お好みで青のりや紅しょうがをトッピングしてください。
※野菜から出た水分も旨みがあるので、必ず一緒に混ぜてください。
結論
暑い日や忙しいときにも便利な、電子レンジで作れる簡単「ソース焼きそば」をご紹介しました。
レンジ加熱することで、蒸したてのような、もちもち食感の麺に仕上がります。
フライパン調理とはまた違った味わいも、ぜひお試しくださいね。
レンジ加熱することで、蒸したてのような、もちもち食感の麺に仕上がります。
フライパン調理とはまた違った味わいも、ぜひお試しくださいね。
