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冷蔵庫にある“ちくわ”が5分で主役に!超簡単なのに<激ウマおつまみ>を紹介

冷蔵庫にある“ちくわ”が5分で主役に!超簡単なのに<激ウマおつまみ>を紹介

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2025年10月25日

ちくわは手頃で、どんな料理にも使いやすい食材です。切って和えるだけでも、焼いても煮ても美味しく仕上がります。ここでは、5分で作れる時短おつまみから、トースターで作る簡単レシピ、ヘルシーな一品まで、ちくわを使った絶品おつまみを紹介します。

  

1. 【5分で完成】ちくわの時短おつまみ4選


◾️ちくわきゅうりナムル
ちくわの穴にきゅうりを詰め、ごま油と鶏がらスープの素で味付けすれば完成。
火を使わず、さっぱりとしたナムル風に仕上がりますよ。

◾️ちくわのチーズ焼き
ちくわを一口サイズに切り、粉チーズとマヨネーズで炒めるだけ。
香ばしいチーズの風味が、ビールとの相性抜群です。

◾️ピーマンとちくわのきんぴら風
ピーマンとちくわを炒め、甘辛いきんぴら風に味付けします。
お好みで唐辛子を加えると、ピリッと大人の味に仕上がりますよ。

◾️ヤンニョムちくわ
ちくわの穴にチーズを詰めて一口大に切り、コチュジャンで和えれば完成。
辛さが苦手な人は、ケチャップでアレンジしてもおいしく仕上がりますよ。

2. 【トースターで】焼いて美味しいちくわおつまみ4選


◾️ちくわのツナチーズのせ
ちくわを縦半分に切り、ツナとチーズをのせてトースターで焼くだけで完成!
子どものおやつにもおすすめの、簡単おつまみです。

◾️じゃこマヨ焼き
ちくわのくぼみにマヨネーズとじゃこをのせてトースターで焼くだけ。
焼き上がりにねぎを散らすと、見た目も華やかになります。

◾️ウインナーピザ風
ちくわをピザ生地代わりにして、ピザソース・ウインナー・チーズをのせて焼く。
ケチャップでも代用でき、手軽に楽しめる一品です。

◾️揚げない磯辺あげ風
青のり入りの衣をちくわにくぐらせ、トースターで焼くだけでOK。
油を使わないのでヘルシーに仕上がります。

3. 【ヘルシー】野菜と楽しむちくわおつまみ4選


◾️ちくわときゅうりのごま酢和え
輪切りにしたちくわときゅうりを、醤油・酢・砂糖・白ごまで和えるだけ。
さっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりです。

◾️カイワレ大根のさっぱりサラダ
カイワレ大根と斜め切りのちくわを、酢・オリーブオイル・醤油・ごまで和える。
ピリッとした辛味がアクセントになり、ブロッコリースプラウトでも代用できます。

◾️大根とこんにゃくの煮物
大根・こんにゃく・ちくわを煮るだけで、優しい味わいの一品になります。
こんにゃくは手でちぎると、味がより染みやすくなります。

◾️きのこのピリ辛マヨ炒め
ちくわとしめじやエリンギをマヨネーズで炒め、七味唐辛子を振って仕上げます。
まろやかさと辛味のバランスが絶妙ですよ。

結論

ちくわを使ったおつまみは、手軽でバリエーション豊富。
あと一品ほしいときやお弁当のおかずにも便利です。
焼く・和える・炒めるなど、気分に合わせて楽しんでくださいね。
インフォメーションマークアイコンオリひとを楽しむための注意事項はこちら
  • 更新日:

    2025年10月25日

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