1. 材料(8個分) ・切り餅 1個(約50g) ・醤油 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 2. 餅を切る 切り餅を包丁で8等分に切りそろえます。 3. 電子レンジで加熱する クッキングシートを敷いた天板に切った餅を並べます。膨らむため、餅同士が重ならないように間隔をあけて配置しましょう。 500Wの電子レンジで、様子を見ながら3分ほど加熱します。 4. 調味料を絡める ボウルに加熱した餅、醤油、砂糖を入れ、全体にしっかり絡んだら完成です。 結論 電子レンジで短時間加熱するだけで、サクッとしたおいしいおかきが作れます。塩や胡椒、溶かしたバターなどでアレンジも楽しめるので、一度試してみてください。