誰にも教えたくない！？【レトルトのミートソース】が劇的にウマくなる“ちょい足し”アイテム15選！

◾️調味料や野菜をプラスしてマンネリ防止
レトルトのミートソースは簡単で便利ですが、毎回同じ味だと飽きてしまうもの。
調味料や野菜を少し加えるだけで、香りやコクが増し、栄養も補えます。
フライパンで温めるタイミングで加えると、味なじみがよくなりますよ。

◾️赤ワインで奥深い味わいに
少量加えるだけで甘みが抑えられ、レストランのような深い味わいになります。
アルコールをしっかり飛ばして香りを引き立てましょう。

◾️ケチャップで懐かしの洋食風
甘みと酸味が加わり、子どもにも人気の味わいに。
よく煮詰めて混ぜると、コクのあるまろやかな仕上がりになります。

◾️ソースでコクをプラス
ウスターソースならキリッと、とんかつソースならまろやかに。
加える量は少しずつ調整し、自分好みの味に仕上げましょう。

◾️バルサミコ酢で香りを引き締める
酸味を飛ばしながら炒めると、酸味が程よく締まり、全体の味がバランスよく整います。

◾️オリーブオイルやバターでまろやかに
仕上げにオリーブオイルをかけたり、バターを少し加えるだけで、コクが出て味に深みが生まれます。

◾️昆布茶・はちみつ・醤油で和風アレンジ
昆布茶は旨みをプラス、はちみつは酸味をまろやかに、醤油は香ばしさを引き立ててくれます。

◾️プチトマトでさっぱりと
1/4にカットして加えると、フレッシュな酸味がプラスされ、軽やかな味わいになります。

◾️ブロッコリーで彩りと栄養を
茹でたブロッコリーを加えるだけで栄養価もアップ。
小さく切れば野菜が苦手な人にも食べやすいです。

◾️パプリカやなすで本格的に
炒めたパプリカや素揚げしたなすを加えると、甘みやコクが増して満足度がアップ。

◾️じゃがいも・きのこでボリュームアップ
じゃがいもを加えると食べごたえが増し、炒めたきのこで旨みと香りが深まります。

レトルトのミートソースは、ちょい足し次第で簡単に味の幅を広げられます。
調味料でコクを足したり、野菜で栄養バランスを整えたり。
自分好みの"ご馳走ミートソース"を見つけて、手軽にアレンジして、いろいろな味を楽しんでください。