『一瞬で完食』レベルのウマさ…！【ヤミつき必至】の＜キャラメルショコラポップコーン＞簡単レシピ

・ポップコーン豆　25g
・サラダ油　小さじ2
・バター（有塩がおすすめ）　12g
・牛乳　大さじ1
・ココアパウダー　小さじ1ほど
・砂糖　50g

フライパンにサラダ油とポップコーン豆を入れ、火にかけます。
サラダ油が全体にからむように菜箸で軽く混ぜましょう。
ふたをして強めの中火にし、ポップコーンがはじけ始めたらフライパンをゆすります。
はじける音が止まったら火を止め、お皿に取り出します。

フライパンの油汚れをキッチンペーパーで拭き取り、砂糖・バター・牛乳を入れて火にかけます。
ときどき木べらで混ぜながら、うすい茶色になるまで強めの中火で煮詰めます。※混ぜすぎないよう注意してください。
弱火にしてポップコーンをフライパンに戻し入れ、手早く混ぜて全体にからめます。
クッキングシートの上にポップコーンを重ならないように広げ、冷ましましょう。

ポリ袋に、キャラメルが完全に固まったポップコーンとココアパウダーを入れ、シャカシャカ振ったら完成です。

キャラメルとココアが絶妙に合う「キャラメルショコラポップコーン」を紹介しました。
バターの代わりにマーガリンを使ってもOKです。
キャラメルは色づき始めると焦げやすいので火加減に注意してください。
作り立てのカリッカリのポップコーンをぜひ味わってみてください。