1. 材料

・切りもち 2個
・ベーコン(ハーフ) 4枚
・とろけるスライスチーズ(ピザ用チーズでもOK) 2枚
・サラダ油 小さじ1程度
・しょうゆ 小さじ2程度
・砂糖 小さじ1/2(お好みで調整)
・水 小さじ1
2. もちとチーズを切る

切りもちとスライスチーズは、それぞれ半分に切っておきましょう。
3. ベーコンで巻く

ベーコンの上にとろけるチーズ、切りもちの順にのせ、くるっと巻きます。
残りの材料も同様に巻いてください。
4. 焼く

フライパンにサラダ油を引き、巻き終わりを下にして並べます。
ふたをして弱めの中火で焼き、全体がきつね色になるまで加熱しましょう。
おもちがやわらかくなったら、砂糖・しょうゆ・水を加え、火を弱めて全体に煮からめたら完成です。
結論
もっちりとしたおもちと、とろけるチーズの相性が抜群な「おもちのベーコンチーズ巻き」を紹介しました。
ベーコンのうま味と甘じょっぱい味付けで、満足感のある一品に仕上がります。
手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
ベーコンのうま味と甘じょっぱい味付けで、満足感のある一品に仕上がります。
手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
