1. 変わり春巻きにおすすめの具材
普段の春巻きとは違う組み合わせを、家庭にある食材や残り物で手軽に楽しめるのが魅力です。
家庭にあるものや、残り物を使ってアレンジしてみましょう。
◾️チーズ
変わり春巻きの大定番です。
プロセスチーズ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど、どんなチーズでも相性が良いですよ。
バジル、シソ、パクチーなどのハーブ、生ハムやツナ缶と組み合わせると、さらに風味豊かになります。
◾️タンパク質系の具材
生ハム、ベーコン、ソーセージ、納豆、ツナ缶、ちくわなど、そのまま食べられる具材を使うと手軽に作れます。
火の通りを気にしなくていいので、時短にもなりますね。
◾️残り物を活用
カレー、グラタン、ミートソース、煮物の残りなども春巻きにすると美味しいです。
水分の多い具材は、冷やして少し固めてから包むと巻きやすくなります。
2. 簡単に作れる変わり春巻きアイデア集
下準備なしで包んで揚げるだけの、手軽な組み合わせを集めました。
おつまみにも、あと一品ほしいときにも便利ですよ。
◾️ピザ風・粉もの風アレンジ
生ハム×バジル×チーズ、もち明太チーズ、コーン×ツナ×マヨなど、ピザの具材は春巻きにもぴったりです。
トマトソースがなくてもケチャップで簡単に仕上がります。
◾️煮物とチーズ
肉じゃがや筑前煮などの煮物を刻んだり潰したりして包むと、味わい深い春巻きになります。
カレー粉や粗挽き胡椒を少し入れると、味が引き締まっておすすめです。
◾️野菜たっぷり春巻き
アボカド、アスパラ、細切りのにんじん、パプリカなどを詰めると、彩りもよくヘルシーな仕上がりになります。
結論
変わり春巻きの魅力は、火を使わずに包める手軽さと、具材の自由さにあります。
家にある食材を組み合わせて、自分だけの春巻きを楽しんでみてくださいね。
家にある食材を組み合わせて、自分だけの春巻きを楽しんでみてくださいね。
