キッチンペーパー買い忘れた…心配無用！神すぎる『代用アイデア』あり⇒「知っておいてよかった」

野菜の水切りはキッチンペーパーの出番が多い場面ですが、身近なものでしっかり代用できます。

◾️ポリ袋
ポリ袋に小さな穴を数か所開け、洗った野菜を入れて軽く振ると水切りができます。
シンプルで使いやすい方法です。

◾️ガーゼ
料理用ガーゼは野菜の水切りや蒸し物の下敷きに最適です。
洗えば繰り返し使えるので経済的ですよ。

◾️排水口ネット
未使用の排水口ネットであれば、細かい網目で水切りしやすく、野菜の水切りにも使えます。

揚げ物や油汚れの吸収にも、キッチンペーパー以外の選択肢があります。

◾️新聞紙
吸油性が高く、揚げ物の油切りに使えますが、インク移りが気になる場合は注意が必要です。
使用後はそのまま捨てられて便利ですよ。

◾️コーヒーフィルター
少量の揚げ物や揚げカスの処理に役立ちます。
ドリッパーにセットして使うと効率的です。

◾️牛乳パック
内側のコーティング部分をはがすと、紙部分が油を吸収しやすくなります。
揚げ物の後片付けにも使えます。

煮込み料理で使う落とし蓋も、代用品で十分対応できます。

◾️クッキングシート
破れにくく、鍋の大きさに合わせてカットしやすいので落とし蓋に最適です。
煮汁の対流を抑え、アクが広がりにくくなるのも便利なポイントです。

◾️アルミホイル
アルミホイルも代用できます。ただしアク取り機能はないため、アクが気になる場合は途中で取り除きましょう。

キッチンペーパーがなくても、身近なアイテムを工夫すれば代用できます。水切り・油切り・落とし蓋など、用途に合わせて使い分けるのがポイントです。
ポリ袋や新聞紙、クッキングシートなどを上手に使い分けて、日々の調理や掃除をスムーズにしてくださいね。