【湿気ったポテチ】“超簡単”にパリッと復活させる裏ワザ！→「それが知りたかった！」

◾️短時間加熱で余分な水分を蒸発させる

平皿にポテトチップスやスナックを重ならないように並べます。
ラップはせず、そのまま電子レンジで20〜30秒ほど加熱します。
加熱しすぎると焦げる原因になるため、状態を確認しながら加熱しましょう。
加熱後すぐに取り出し、少し置くことで余分な水分が抜け、乾いた食感に戻ります。

◾️加熱して水分を減らす

オーブンシートを敷いたトレーにポテトチップスやスナックを並べます。
オーブントースターで50秒〜2分ほど加熱します。
取り出した直後は柔らかい状態ですが、少し冷ますと食感が戻ります。
加熱時間は量や厚みによって調整してください。

ポテトチップスやスナックは、密閉して保存することが重要です。
それでも湿気てしまった場合は、電子レンジやオーブントースターを活用すれば食感を回復させることができます。
しなしなになってしまったときは、今回紹介した方法を取り入れてください。