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『食器は冷水で洗う派』の人!ガス代ケチらないほうがいいかも?⇒「なるほど!今日からお湯にします!」

『食器は冷水で洗う派』の人!ガス代ケチらないほうがいいかも?⇒「なるほど!今日からお湯にします!」

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2026年2月 2日

料理の後片付けに欠かせない「食器洗い」と「食器の乾燥」。自炊をする限り、毎日のように繰り返す作業ですよね。普段は水と洗剤でなんとなく洗っている人も多いと思いますが、実はちょっとした工夫で、もっと清潔かつ効率的にできるんです。今回は、意外と知られていない食器洗いの基本と、乾燥をラクにするコツを紹介します。

  

1. 食器の洗い方の基本



◾️洗い桶を使う
効率よく洗うためには、洗い桶を使うのがおすすめです。
水に浸すことで汚れがやわらかくなります。
汚れが落としやすくなり、洗い物がスムーズになります。

◾️洗い桶がない場合の代用法
洗い桶がない場合は、シンクに栓をして水を溜めることで代用できます。
同じように汚れを浮かせる効果があります。

◾️頑固な汚れは事前処理
油やソース汚れは、そのまま水に入れないのがポイント。
キッチンペーパーで拭き取ると水が汚れにくいです。
ゴムベラを使って汚れを落としておくのも有効です。

◾️形や大きさで分ける
食器は大きさや形ごとにまとめて入れます。
重なりにくくなり、水や洗剤が行き渡りやすくなるため、洗いやすくなります。

◾️軽い汚れから洗う
汚れの少ないものから順に洗います。
最後にまとめてすすぐことで、水の使用量も抑えられ効率的です。

2. 食器はお湯で洗うのが正解?



◾️布巾拭きと雑菌の注意点
洗った食器を拭けばすぐ収納できます。
ただし、生乾きの布巾は雑菌が増えやすい。
定期的な交換が必須です。

◾️自然乾燥をラクにするコツ
実は「お湯洗い」がポイント。
お湯で洗うと水分が蒸発しやすくなります。
乾燥時間を短縮できるのがメリット。

◾️雑菌が気になる場合は?
しっかり乾燥させることで雑菌は減少します。 乾燥を早めたい場合は、仕上げにお湯ですすぐ方法も有効です。

◾️冷水で洗う場合の工夫
洗うのは冷水でもOK。
最後にお湯ですすぐだけでも効果的ですよ。

結論

食器洗いと乾燥は、工夫次第で負担を大きく減らすことができます。
洗い桶を使った事前処理で洗いやすくし、仕上げにお湯を使えば乾燥時間の短縮にもつながります。
毎日の後片付けを、少しでもラクにしていきましょう。
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  • 更新日:

    2026年2月 2日

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