【カビ】のもと！コーヒーメーカー掃除してない人は絶対やって⇒「不味くなるだけじゃなかったんだ…」

コーヒーメーカーは、カビ以外にもさまざまな汚れが付着しやすい環境です。
汚れの種類を知ることで、適切な掃除方法を選びやすくなります。

◾️カビ
高温多湿になりやすいコーヒーメーカーの内側は、カビが発生しやすい環境です。
コーヒーやお湯を長時間入れたままにしておくと、カビの原因になります。
そのまま使用すると、カビが混入する可能性があるため、使用後は水分を残さないようにしましょう。

◾️水垢
水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が蓄積すると、水垢になります。
直ちに健康被害が生じるわけではありませんが、内部やフィルターにたまるとお湯の出が悪くなることがあります。
水垢はアルカリ性の汚れなので、酸性の洗浄成分を使用すると除去しやすくなります。

◾️コーヒーのカス
豆の残りカスを放置すると、色移りやにおいの原因になります。
酸性の汚れのため、アルカリ性の素材を使うと中和作用により除去しやすくなります。

◾️手垢
スイッチ部分や外側には、手垢が付着しやすい箇所です。
手垢も酸性の汚れなので、アルカリ性の素材で掃除すると効果的です。

まずは、内側の掃除方法を紹介します。

◾️水垢はクエン酸で掃除
コーヒーメーカーの内側やフィルターに付いた水垢は、クエン酸で比較的容易に除去できます。

【用意するもの】
クエン酸 大さじ1
水 500ml

【手順】
① コーヒーメーカーに水とクエン酸を入れる
② 電源を入れてクエン酸水をドリップする
③ 抽出が終了したら水を入れ、2～3回ドリップする
④ 水気を切ってよく乾かす

酢やレモン汁で代用することも可能ですが、においが残る場合は水で数回ドリップしましょう。

◾️コーヒーのカスは拭き掃除
内側に残ったカスは、湿らせて固く絞った布で拭き取ります。
洗剤はにおいが残る可能性があるため、水やぬるま湯を使うのがおすすめです。

◾️バスケットの掃除方法
フィルターをセットするバスケット部分には、重曹を使います。

【用意するもの】
重曹 適量
水
歯ブラシ

【手順】
① バスケットを水で濡らし、重曹を振りかける
② 歯ブラシで溝をこすり汚れを落とす
③ 水ですすぎ、よく乾燥させる

外側は丸洗いできないため、重曹を使って拭き掃除します。
重曹成分が白く残った場合は、酢水で仕上げるときれいになります。

◾️外側の掃除方法
【用意するもの】
重曹 大さじ2
酢
水
スプレーボトル
布 2枚

【手順】
① 重曹と水1Lで重曹水を作る
② 酢50mlと水100～150mlを混ぜて酢水を作る
③ 重曹水を含ませた布で拭く
④ 酢水をスプレーする
⑤ 乾いた布で拭き取り、乾燥させる

細かい部分は綿棒を使うと便利です。

使用後は、お湯を含ませて固く絞った布で本体を拭くことを習慣化するとよいでしょう。
落ちにくい汚れは中性洗剤を少量使い、最後にしっかり拭き取ります。
こまめな掃除により汚れの蓄積を防げます。

コーヒーメーカーには、カビ以外にも水垢やコーヒーのカスなどの汚れが付着します。 手の届きにくい部分はクエン酸水や重曹水を使うと比較的容易に掃除できます。 内側も外側も定期的に手入れをして、美味しいコーヒーを楽しみましょう。