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【ざる】スポンジで洗うのはNG!意外と知らない「正しい洗い方」⇒目詰まりも一発解消!

【ざる】スポンジで洗うのはNG!意外と知らない「正しい洗い方」⇒目詰まりも一発解消!

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2026年3月11日

料理の下ごしらえなどでよく使う調理道具ですが、洗うときに網目に汚れが残りやすい…と感じる方も多いのでは?ここでは、ざるを清潔な状態で使い続けるための洗い方を紹介します。

  

1. ざるを洗うときには「たわし」が効果的


ざるを洗うとき、スポンジでは網目の汚れが落ちにくいことがあります。
そこで役立つのが、たわしを使った洗い方。
以下の手順で、効率よく汚れを落としましょう。

◾️基本の洗い方
①水につけて汚れを浮かせる
洗い桶にぬるま湯を入れ、ざるを30分〜1時間程度浸します。
熱湯は使わず、ぬるま湯で汚れをゆっくり浮かせるのがポイントです。

②たわしで軽くこすり洗い
汚れがゆるんだら、たわしで網目に沿って軽くこすります。
強く押し付けずに、やさしく洗うことで網目の汚れが落ちやすくなります。
底やふちの部分は歯ブラシを使うと洗いやすいです。

③流水でしっかりすすぐ
洗剤や汚れが残らないよう、流水でしっかりすすぎます。
仕上げに熱湯をかけておくのもおすすめです。

◾️注意点
プラスチック製のざるには、たわしを使わないようにしましょう。
プラスチックは傷つきやすく、傷がつくと汚れが残りやすくなります。
プラスチック製の場合は、やわらかいブラシを使うと安心です。

2. 重曹を使ってしつこい汚れを落とす


ステンレス製のざるには、重曹を使った洗い方も効果的です。
特に目詰まりが気になる場合に向いています。

◾️重曹水に浸す方法
①ざるを重曹水に一晩浸す
②翌日、水の中で振って汚れを落とす
③たわしや歯ブラシで軽くこすり洗いする
汚れがゆるみ、落としやすくなります。

◾️重曹水で煮る方法
①鍋に重曹水を用意する
②ざるを入れて沸騰させる
③弱火で5分ほど加熱する
④たわしで軽くこすり洗いする
汚れがひどい場合に試したい方法です。

3. 洗った後はしっかり乾燥させる


ざるは洗った後、乾燥させることも重要です。
水分が残ったままだと、カビの原因になります。

◾️乾燥のポイント
①ざるをしっかり振って水を切る
②風通しの良い場所に立てかける
③ふちに返しがあるタイプは上向きに置く
直射日光は避け、日陰で乾燥させましょう。

4. カビや黒ずみを防ぐために


ざるに黒ずみが見られる場合、カビが発生している可能性があります。
日頃からしっかり洗い、乾燥させることが予防につながります。
湿ったまま放置せず、早めに手入れを行いましょう。

結論

ざるを清潔に保つには、たわしを使った洗い方と十分な乾燥が大切です。
重曹や煮沸を取り入れることで、しつこい汚れも落としやすくなります。
日頃から手入れを行い、衛生的に使い続けましょう。
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  • 更新日:

    2026年3月11日

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