お弁当が華やかに！「ハムの飾り切り」簡単レシピ｜もはや“主役級”の可愛さ♡

・ハム　適宜

ハムをまな板に置き、軽く半分に折ります。
端から約3mm間隔で、等間隔に切り込みを入れます。

アレンジのヒント：切り込みを深めに入れると「大きく華やかな花びら」に、浅めにすると「可憐な小花」のような仕上がりになります。
また、切り込みを斜めに入れると、少し表情の違うお花が楽しめますよ。

端からくるくると、少しきつめに巻きます。
巻き終わったらラップできっちりと包みましょう。
そのまま500Wの電子レンジで10秒ほど加熱し、その後冷蔵庫に5分ほど入れて冷まします。
※加熱しすぎるとハムが硬くなってしまうので、加熱時間は短めにしてください。

しっかり冷めてからラップを外すと、熱でハムのたんぱく質が固まり、つまようじで留めなくても形がしっかりキープされます。
最後に、底の部分を包丁で薄く切り落とすと、お皿やお弁当箱の中で安定して立つようになります。

いつものハムが、少しの手間で主役級の可愛らしさに変身する「ハムのお花」を紹介しました。
つまようじを使わないので、小さなお子様のお弁当に入れても安心して使えるのが嬉しいポイントです。
お花の中心にコーンや枝豆、半分に切ったミニトマトなどをトッピングすると、さらに可愛らしく仕上がります。
特別な日のオードブルやお弁当の彩りに、ぜひ活用してみてくださいね。