2026年4月19日1. 洗うときに注意すべき2つの事項
使用直後の高温のフライパンに冷水をかけないようにします。急激な温度変化でテフロンが剥がれてしまう恐れがあるため、必ずお湯かぬるま湯を使いましょう。また、漂白剤や食洗機用洗剤などのアルカリ性洗剤もテフロンを傷つける恐れがあるため避けてください。
2. 正しいフライパンの洗い方
使用後はフライパンがまだ温かいうちに、キッチンペーパーで汚れを拭き取っておくことが重要です。そのまま放置すると冷えて固まってしまいます。洗う際は、柔らかいスポンジに中性洗剤を含ませ、優しくこすりましょう。金属たわしやスポンジの硬い部分・クレンザーはテフロンを傷つける恐れがあるため使用しないようにしてください。
3. 焦げ付いたときの落とし方
◾️ お湯で柔らかくして落とす
焦げが浸る程度の水を入れて中火で沸騰させ、火を止めてから一晩放置します。柔らかくなった焦げを優しくこすり落としてすすぎ、水気を拭き取って乾燥させれば完了です。
◾️ 重曹を使って浮かせる
重曹を水に溶かして加熱すると焦げが浮かび上がりやすくなります。重曹は熱湯に入れると発泡するため必ず水の状態から使用してください。
結論
テフロン加工のフライパンは冷水・アルカリ性洗剤・硬いたわしの3つを避けることが長持ちさせるポイント。正しいお手入れを習慣にしてフライパンを長く愛用してくださいね！
