絶対試したくなる！冷凍チャーハンが【劇的に】ウマくなる解凍テク♪→「さっそく試します！」

フライパンで炒めると表面に焼き目がつきやすく、香ばしく仕上がりやすいのが特徴です。
炒めるコツは、フライパンをしっかり温めてから、手早く炒めましょう。
焦げ付きが気になる場合は、少量の油をひいて炒めると扱いやすくなります。家庭にあれば積極的に使うのがおすすめです。炒める手間と洗い物が増える点はデメリットですが、フライパンでの調理は香ばしく仕上がるのが特徴です。

◾️ ターンテーブルタイプはドーナツ型に
ターンテーブル式の電子レンジでは、皿にチャーハンを広げ、中央を少し空けてドーナツ状にすると加熱ムラを抑えやすくなります。

◾️ フラットタイプは薄く平らに広げる
フラットタイプのレンジは、皿にできるだけ均一な厚さで広げて温めましょう。量が多い場合は途中でレンジを開けてチャーハンを混ぜながら加熱するとムラなく温められますよ。

パッケージに記載されているワット数と時間で加熱してもムラが残る場合は、チャーハンを全体的に混ぜて、様子を見ながら、10〜20秒ずつ追加加熱しましょう。一気に長く加熱するより、様子を見ながら少しずつ加熱するのがポイントですよ。

冷凍チャーハンをおいしく温めるには、加熱ムラを抑えることがポイントです。フライパンなら香ばしく、レンジなら手軽に仕上げられますよ。レンジの種類に合わせたドーナツ型や薄広げのコツを試して、いつもより美味しい冷凍チャーハンを楽しんでくださいね！