2026年4月 8日1. 材料（2～3人分）
・ちくわ 4本
・薄力粉 小さじ2
・パン粉 大さじ3～4
・サラダ油 大さじ1程度
・マヨネーズ 小さじ2
・ケチャップ 小さじ1
・カレー粉 小さじ1／4程度（お好みで調整）
・ドライパセリ 仕上げ用
2. ちくわを切る
まずは主役のちくわを準備します。
食べやすい大きさに、4等分に切ります。
3. パン粉をまぶす
ボウルにちくわを入れ、薄力粉とカレー粉を全体に振り入れます。
先に粉類をちくわに均一にまぶします。
次に、マヨネーズとケチャップを加えて全体によくなじませたら、パン粉を全体に均一にまぶします。
4. 焼く
フライパンにサラダ油を熱し、ちくわを並べ入れます。
中弱火で、表面のパン粉がきつね色になるまで焼いたら完成です。
仕上げにドライパセリをパラリと振ると、彩りがグンと良くなりますよ。
※洗い物を減らしたいときは、オーブントースターでこんがり焼いてもOKです。
結論
約10分で簡単に作れる、スパイシーな「ちくわのカレーパン粉焼き」を紹介しました。
時間がない朝のお弁当作りや、急な晩酌シーンでも活用しやすいレシピです。
より風味を強めたい場合はカレー粉を多めに、また、ちくわの穴にチーズを詰めてアレンジするのもおすすめ！
手軽に作れるため、ぜひ今日の献立に取り入れてみてくださいね。
時間がない朝のお弁当作りや、急な晩酌シーンでも活用しやすいレシピです。
より風味を強めたい場合はカレー粉を多めに、また、ちくわの穴にチーズを詰めてアレンジするのもおすすめ！
手軽に作れるため、ぜひ今日の献立に取り入れてみてくださいね。
