2026年4月26日1. 鯉のぼりモチーフで楽しい食卓に
◾️ オムライス
卵で包んだチキンライスを鯉のぼりの形に整えて、ケチャップでうろこを描き、チーズと海苔で目をつければ立派な鯉のぼりオムライスの完成です。
◾️ カレー
カレーはごはんを鯉型に盛りつけてスライスチーズやハムで飾り付け、周囲にカレーをかければ、見た目も楽しい一皿になります。
◾️ ちらし寿司
酢飯を鯉のぼり型に盛りつけて、錦糸卵・サーモン・きゅうりなどでトッピングすれば彩り豊かなちらし寿司になります。
◾️ ロールケーキ
市販のロールケーキにいちごやキウイを並べて、うろこ風にデコレーションすれば、おやつにもぴったりの一品の完成です。
2. かぶとの春巻きで季節感アップ
春巻きの皮を折り紙の要領でかぶと型に折り、好きな具材を包んで揚げるだけ。チーズ・ハム・ポテトサラダ・あんこなど甘い具材からおかず系の具材まで、幅広くアレンジできます。皮を折る工程はお子さんと一緒に楽しめるため、親子でぜひ試してみてください。
3. 簡単に作れる特別感のあるメニュー3選
◾️ 柏餅
白玉粉と上新粉を使えば電子レンジでも簡単に作れる柏餅は、子どもの日に食べられることが多い伝統的な和菓子です。
◾️ 押し寿司
酢飯を型に詰めて刺身をのせ、うずらの卵で目をつければかわいい鯉のぼり寿司になります。
◾️ ワンプレートごはん
からあげ・ハンバーグ・旗付きごはんをひと皿にまとめるだけで子どもが喜ぶ特別感のあるワンプレートになります。
結論
子どもの日のお祝い料理は難しく考えすぎず、デコレーションや盛り付けを工夫するだけで、いつものメニューがぐっと特別感のある一品になりますよ。お子さんと一緒に楽しみながら作って、素敵な思い出を作ってくださいね！
