市販のキムチ、そのまま食べてる！？… 物足りないキムチを救済♪“ちょい足し”で激ウマ化する裏ワザ♡

◾️ かつおだしを加える
キムチにかつおだし・うま味調味料・しょうゆを加えて一晩置くだけで、旨みが増して美味しくなりますよ。

◾️ 複数の調味料で味を補完する
すりごま・一味・うま味調味料・ごま・ごま油・ラー油を少しずつ足すだけで、物足りなかったキムチがぐっと美味しくなります。
冷蔵庫にある調味料を組み合わせて、自分好みの味に仕上げてみましょう。

◾️ マヨネーズ
キムチが辛すぎて食べにくい方におすすめなのがマヨネーズです。
辛さがマイルドになり食べやすくなるほか、そのままおつまみにしたりパンやご飯にのせたりしても美味しいですよ。

◾️ 卵
生卵や温泉卵を合わせると辛さが和らいで食べやすくなります。
卵かけご飯にするときはキムチ・卵・オリーブオイルの組み合わせが絶品ですよ。

◾️ クリームチーズ
意外な組み合わせに思えますが、クリームチーズのコクとキムチの辛さは相性抜群です。
きゅうりやアボカドなどを加えておつまみにするのもおすすめですよ。

かつおだし・ごま油・マヨネーズ・卵など家に常備しているものばかりなので、気軽に試せるのが嬉しいポイントです。
いつものキムチにひとつ工夫を加えてみてくださいね。