「ラップが切れた…」←身近な【代用品】を教えるから大丈夫！ただし…“加熱時”は要注意！

◾️ お皿
食材を入れたお皿の上に、小皿を逆さに被せるだけで簡単にふたができます。冷蔵庫にそのまましまえるのも便利です。電子レンジ対応のお皿であれば、そのまま温められます。ただし、重ねた小皿が安定しているか確認しましょう。

◾️ 鍋のふた
サイズが合う鍋のふたは、大皿やボウルの一時的なふたとして活用できます。食品の乾燥を防いでくれて、冷蔵庫にもそのまま収納できます。取っ手付きのものを使うと取り外しがさらに楽になります。

◾️ シリコンラップ
伸縮性のあるシリコン製のラップは、通常のラップとほぼ同じ使い心地です。商品によって異なりますが、耐熱性のあるタイプは電子レンジにも対応しています。繰り返し使える点も魅力ですね。

◾️ ふきん
短時間のホコリよけや乾燥防止には使えます。ただし、長時間の保存や汁気の多い食品には向いていません。お皿やボウルにサッとかぶせるだけでOK。野菜など乾燥が気になる場合は、軽く濡らしてから使うと乾燥防止にもなります。

◾️ プラスチック製保存容器
作り置きや残り物の保存に大活躍するプラスチック製保存容器も、もちろんラップの代用になります。繰り返し使えてエコですし、汁もれの心配がないのも嬉しいポイントです。耐熱性のものはそのまま電子レンジにも使えます。

◾️ キャベツの葉
お皿の一時的なカバーとして、キャベツの葉を利用する方法もあります。捨てがちな外葉を活用できるので、まさにエコな代用品といえます。

◾️ ビニール袋
食品用として販売されている袋であれば、食品の一時保存に活用できます。衛生面を考えて、必ず新品のものを使いましょう。

◾️ ジッパー付きの袋
食材の密閉保存や冷凍保存には、ジッパー付き保存袋が便利です。鮮度を保ちながら乾燥や汁もれも防いでくれる、使い勝手のよいアイテムです。

◾️ アルミホイルは電子レンジNG
アルミホイルは電子レンジ内で火花が発生し、発火や故障につながる可能性があります。電子レンジを使う際はアルミホイル以外の代用品を選びましょう。

◾️ プラスチック製保存容器の耐熱性を確認する
耐熱性のないプラスチック製保存容器を電子レンジに入れると、溶けてしまう場合があります。温める前に必ず電子レンジ対応かどうかを確認してください。対応していない場合は、耐熱皿に移し替えてから温めましょう。

ラップの代用品には、お皿・プラスチック製保存容器・シリコンラップなど家にあるものが意外と多くあります。繰り返し使えるアイテムを活用することで、使い捨てラップの使用量を減らせます。電子レンジで使う際はアルミホイルを避け、プラスチック製保存容器の耐熱性を確認することも忘れずに。いざというときのために代用品を覚えておくと、いろいろな場面で役立ちます。