感動のおいしさ♡市販のアイスに混ぜるだけ！桃たっぷり「簡単ジェラート風アイス」の作り方♪

・バニラアイス（市販品）　200ml
・桃（黄桃）の缶詰　250g（桃の重さ）

まずは黄桃を2～3cm角に切りましょう。

ミキサーの中に、切った黄桃とバニラアイスを入れて混ぜ合わせます。黄桃のかたまりがなくなるまで、なめらかになるように撹拌しましょう。

耐冷凍容器に流し入れ、冷凍庫に入れて冷やし固めましょう。
1時間ほど経ったら一度取り出し、全体を空気を含ませるようにスプーンでかき混ぜてください。このひと手間で、仕上がりが格段にふんわりとします。
かき混ぜる作業は1回でも十分ですが、数回繰り返すと、よりふんわりとなめらかな食感に仕上がります。

全体がしっかり固まったら、お好みの器に盛りつけて完成です！

一口食べてみると、バニラアイスのコクがありながら、桃のフルーティーな風味であと味はさっぱりしています。シャリシャリとした食感となめらかな口どけが楽しめますよ。

今回は黄桃の缶詰を使用しましたが、白桃や洋ナシ、みかんの缶詰で作るのもおすすめ。さっぱりとした冷たいスイーツが恋しくなる、真夏のデザートにぴったりな一品です。

手軽に作れるので、ぜひおやつやブレイクタイムに試してみてくださいね。