1. 材料(1人分)

・食パン 1枚
・有塩バター(室温に戻す) 10g
・きなこ 大さじ1杯半(約13g)
・牛乳 小さじ1/2
・アーモンドスライス お好み
・砂糖 10~15g(お好みで調整)
2. きなこバターを作る

ボウルに室温に戻した有塩バター、砂糖、きなこ、牛乳を入れ、スプーンなどでよく練り混ぜましょう。全体がなめらかなクリーム状になるまで、よく練り混ぜるのがポイントです。
3. 食パンを切る

食パンをあらかじめ半分(または4分の1)に切っておきます。
※焼き上がった後に切ると、上にのせたスライスアーモンドがポロポロとはがれ落ちてしまうため、焼く前に切っておくのがおすすめです。
4. クリームを塗って焼き上げる

カットした食パンの上にきなこバターをまんべんなく塗ります。その上からスライスアーモンドをのせ、はがれ落ちないように指で軽く押さえましょう。あとはオーブントースターに入れ、焼き色がつくまで5〜8分ほど焼きましょう。
※お使いのトースターによって焦げやすいため、途中で焼き色を確認しながら時間を調整してくださいね。
結論
簡単なのに、香ばしく風味豊かに仕上がる「きなこアーモンドトースト」をご紹介しました。
ひと口ほおばると、きなこバターのやさしい風味が口いっぱいに広がります。砂糖をきび砂糖や三温糖に変えると、風味の違いも楽しめます。
忙しい日の朝食にはもちろん、ホッと一息つきたい午後のおやつにもぴったりな一品。パパッと手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね!
忙しい日の朝食にはもちろん、ホッと一息つきたい午後のおやつにもぴったりな一品。パパッと手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね!
