「またカレーか…」なんて言わせない♡残りカレーが大変身する【簡単リメイクレシピ】7選！最後まで飽きずに楽しめる♪

◾️ カレーピラフ
フライパンで刻みにんにくを炒めてから白飯を加えて炒め、残りカレーを入れて水分を飛ばしながら炒め合わせましょう。
最後にカレー粉や塩こしょうで味を調えれば完成ですよ。

◾️ カレードリア
耐熱容器にバターと牛乳を混ぜた白飯を入れ、残りカレーをソース代わりに盛り付けます。
溶けるチーズをトッピングし、焼き色がつくまで加熱すると香ばしく仕上がりますよ。

◾️ カレーそば・カレーうどん
残ったカレーに麺つゆと水を合わせれば、簡単につゆが作れます。
茹でたそばやうどんを加えて少し煮れば出来上がりで、ねぎや油揚げを加えるのもおすすめですよ。

◾️ カレーパスタ
茹でたパスタにカレーソースを絡めれば手軽に仕上がります。
粉チーズや乾燥パセリをトッピングしたり、溶けるチーズをのせて焼いても美味しいですよ。

◾️ カレーコロッケ
下茹でして潰したじゃがいもにカレーを加えてよく混ぜ、小判型に成形します。
小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて180℃の油できつね色になるまで揚げれば完成ですよ。

◾️ カレーの炒め物
お好みの野菜やソーセージを油を引いたフライパンで炒め、残りカレーを加えて混ぜ合わせるだけです。
カレーが少しだけ余ったときにも使えて手軽なリメイク料理ですよ。

◾️ カレーマーボー
ごま油で刻んだ生姜・にんにくを炒め、残りカレー・水・鶏がらスープの素を加えて沸騰させます。
さいの目に切った豆腐を加えて水溶き片栗粉でとろみをつければ完成ですよ。

すぐに食べない残りカレーは冷凍保存がおすすめです。
小分けにして冷凍しておけば、必要なときに使えて便利ですよ。
今回ご紹介したアレンジレシピを参考に、残りカレーを美味しく使いきってみてくださいね。