「キッチンの汚れが落ちない」←それ“洗剤”のせいかも！【驚くほど簡単に】落とすコツ教えるからやってみて☆

調理や洗い物によって、キッチンにはいろいろな汚れが集まります。汚れの特徴を知っておくことが、効率的な掃除の第一歩です。

◾️油汚れ
揚げ物や炒め物の際に発生する定番の汚れです。時間が経つと酸化して頑固になり、落とすのが難しくなります。

◾️水垢
水道水に含まれるミネラルが蓄積し、水栓周りやシンクに白く残る汚れです。固まると洗剤だけでは対応しづらくなります。

◾️石鹸カス
食器用洗剤と水道水のミネラルが結合してできる汚れで、水垢と同じアルカリ性の性質を持ちます。

◾️食品による汚れ
酸性やアルカリ性などさまざまな性質があり、放置すると化学反応で変色することもあるため、こぼしたらすぐに拭き取ることが大切です。

◾️焦げつき
調味料や汁をこぼしたまま放置すると発生します。頑固になりやすいため、早めの水拭きが効果的です。

汚れの種類に応じて、掃除方法や洗剤を使い分けましょう。

◾️こびりついた汚れは削り落とす
汚れには酸性とアルカリ性があり、油汚れなどの酸性汚れにはアルカリ性洗剤、水垢などのアルカリ性汚れには酸性洗剤を使うのが基本です。コンロ周りの焦げつきは、ヘラなどであらかじめ削り落としておくと洗剤が染み込みやすくなります。時間が経って固まった頑固な汚れには、浸け置きをして洗剤をしっかり浸透させましょう。

◾️重曹
弱アルカリ性で、油汚れなどの酸性汚れに効果的です。粒子が細かく水に溶けにくいため、研磨作用でこすり落とすこともできます。

◾️クエン酸
シンクや蛇口の水垢などアルカリ性汚れに向いています。殺菌効果もあるため、まな板の雑菌対策にも役立ちます。

◾️セスキ炭酸ソーダ
重曹よりアルカリ度が高く油汚れへの洗浄力に優れ、水に溶けやすいため洗濯にも使えます。

◾️漂白剤
台所用洗剤では落としきれない黒ずみや茶渋、シミに効果的です。排水口のヌメリやにおいにも活用できます。

キッチンの各場所に合った掃除方法を紹介します。

◾️シンク・排水口
シンクは中性洗剤をつけたスポンジでこすり洗いし、仕上げに水分を拭き取ることで雑菌の繁殖を抑えられます。排水口も同様に中性洗剤で洗うか、触りたくない場合は塩素系漂白剤を振りかけて5分置いてからすすぐ方法もおすすめです。

◾️コンロ・グリル
油汚れが中心なのでアルカリ性洗剤が効果的です。軽い汚れなら重曹スプレーで十分ですが、頑固な汚れにはアルカリ度の高い洗剤を使いましょう。

◾️IH調理台
五徳がなく拭きやすいので、ラップにクリームクレンザーをつけて力を入れずに磨き、最後に水拭きで仕上げましょう。

◾️換気扇
重曹スプレーをたっぷりかけてキッチンペーパーでパックし、10分ほど置いてから拭き取ると汚れが浮きやすくなります。

◾️壁や床
中性洗剤を垂らした雑巾で水拭きし、洗剤が残らないよう再度水拭きで仕上げましょう。

家電ごとの汚れの特徴に合わせて掃除しましょう。

◾️電子レンジ
油や焦げつきにはアルカリ性洗剤が効果的です。耐熱容器に水200mlと重曹小さじ1〜2杯を入れて6分ほど加熱し、扉を開けずに30〜60分放置します。庫内の重曹をキッチンペーパーに含ませて汚れを拭き取り、最後にから拭きしましょう。

◾️冷蔵庫
油汚れや手垢、水垢、食品汚れなど酸性・アルカリ性の両方があるため、食品を扱う場所であることを踏まえ、重曹やクエン酸を使ったナチュラルクリーニングがおすすめです。それぞれスプレーを作って吹きかけ、少し置いてから拭き取りましょう。

キッチンを効率よく掃除するには、汚れの性質に合った洗剤を選ぶことが大切です。汚れをためこまないことが、掃除を楽にする一番のポイントです。毎日の簡単な拭き掃除に加え、週1回程度は洗剤を使ったしっかりとした掃除を取り入れることで、いつも清潔なキッチンを保てるでしょう。