2020年12月18日1. グラタンコロッケにつけるソースは何がベスト？
ホワイトソースにマカロニをたっぷり加えたグラタンコロッケは、子どもから大人までファンの多い味だ。つけるソースはウスターや中濃ソースが一般的なようだが、シンプルな味わいのグラタンコロッケはソース次第でさまざまな味わいに変化する。
トマトソースなら酸味が加わって全体の味わいを引きしめるし、コクのある味わいが好みならチーズソースを手作りするのもアリ。チーズソースは小麦粉でとろみをつけた牛乳にシュレッドチーズを加えれば家庭でも簡単だ。バジルソースやデミグラスソース、あえて何もつけないという楽しみ方もできる。お好みのソースをぜひ探求していただきたい。
2. 衣はサクサク、ホワイトソースはコクのあるマイルドな味わい！
ファミリーマートの北海道グラタンコロッケは、一般的なコロッケよりひとまわりサイズ大きめでかなり厚みがある。カットするとマカロニがぎっしり入っていて、いかにも食べごたえがありそうだ。
衣はザクッとした食感で中のソースはクリーミー。ほのかにチーズのようなコクが感じられるので、最初はソースをつけずに食べるのがおすすめだ。シンプルでどんなソースでも合う懐の深さが魅力なので、お好みのソースを用意してぜひチャレンジしていただきたい。
3. 商品情報
発売日
2020年12月1日(火)
購入できる場所
ファミリーマート(北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国、四国、九州)
価格
120円(税込)
栄養表示
熱量：280kcal
たんぱく質：5.4g
脂質：19.1g
炭水化物：21.6g
食塩相当量：0.7g
たんぱく質：5.4g
脂質：19.1g
炭水化物：21.6g
食塩相当量：0.7g
4. 結論
「北海道グラタンコロッケ」は2020年12月1日(火)よりファミリーマートのホットスナックコーナーにて発売中。アツアツが美味しいので、期間中ぜひお近くの店舗にてお試しいただきたい。
