今年もグラコロの季節！サクッとかる～い衣に熱々ソースがたまらない！

冬の風物詩ともいえるグラコロだが、2020年は2種類の味から選べる。おなじみの通常版グラコロ、コク旨ビーフシチューグラコロだ。単品の価格はそれぞれ340円、390円。カロリーは409kcal、462kcal。大差はないので味の好みで選ぶとよいだろう。

中身の違いは通常グラコロが特製ソース、卵ソースの組み合わせ。コク旨ビーフシチューグラコロは、特製ソースの代わりにビーフシチューソース、アクセントのマスタードが入る。

ビーフシチューソースは赤ワインで仕上げた深みある味わいとのこと。SNSの評価では甲乙つけがたく、両者で人気を争っているようだ。

まずはカットしてみよう。ふっくらバンズと厚みのグラタンコロッケ、卵ソース、キャベツの千切りが折り重なる。魅力は熱々のえび入りホワイトソース、サクッと軽い薄づきの衣だ。ソースも衣も重くないのでするすると食べやすい。

コロッケの上には特製ソース、下には卵ソースが入っている。同時に食べると旨み、酸味、まろやかさといったそれぞれの味わいが、一体となって引き立てあう。

アレンジの定番はチーズを挟むこと。ただし冷たいチーズを入れるだけでは冷めて美味しさが半減してしまう。上のバンズだけ取り除いてチーズを載せ、予熱済みトースターで軽く焼くのがおすすめ。チーズの種類は好みだが、モッツァレラベースだと味なじみがよいだろう。

2020年12月2日(水)

マクドナルド

340円(税込)

熱量：409kcal
たんぱく質：10.0g
脂質：21.3g
炭水化物：44.6g
食塩相当量：1.7g
ナトリウム：653mg
カリウム：159mg
カルシウム：65mg
リン：95mg
鉄：0.8mg
ビタミンA：28μg
ビタミンB1：0.11mg
ビタミンB2：0.10mg
ナイアシン：1.1mg
ビタミンC：4mg
コレステロール：34mg
食物繊維：2.5g