2020年12月20日1. ピエール・エルメとは？
ピエール・エルメはパティスリー界のピカソとまで称されたフランスの巨匠。ローズ・ライチ・フランボワーズを使った同氏の代表作「イスパハン」はあまりにも有名だ。
ピエール・エルメ・パリ青山では白味噌とレモンを合わせたジャルダン・デ・ポエット(詩人たちの庭園)のマカロンを数量限定で発売中。素材の味を高めあう斬新な組み合わせは、世界中の人々を魅了してやまない。
2. 繊細な味わいのマロンクリームをたっぷりサンド！
袋を開けると、マロンクリームをたっぷり挟んだエクレアが姿を表す。まずは半分にカット。中はマロンクリーム・ホイップクリーム・チョコレートクリームの3層に分かれている。
焼き栗を使用したマロンクリームはほのかに渋く、奥行きのある味わい。グラニュー糖なのかシャリっとした食感が感じられ、味のアクセントになっている。チョコレートクリームはビターで濃厚な舌触りだ。
チョコレートの主張が強めなので、マロンクリームと分けて食べ進めるのがおすすめ。焼き栗の繊細な味わいを心ゆくまで堪能していただきたい。
3. 商品情報
発売日
2020年12月1日(火)
購入できる場所
セブンイレブン(北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州)
価格
321円(税込)
栄養表示(1包装当たり)
熱量：267kcal
たんぱく質：3.7g
脂質：17.0g
炭水化物：25.5g
糖質：24.2g
食物繊維：1.3g
食塩相当量：0.27g
たんぱく質：3.7g
脂質：17.0g
炭水化物：25.5g
糖質：24.2g
食物繊維：1.3g
食塩相当量：0.27g
4. 結論
「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マロンショコラ」は2020年12月1日(火)よりセブンイレブンにて発売中。コンビニスイーツであることを忘れるほどの芳醇な味わい、ぜひご自身で体感していただきたい。
