カスタードが主役のパフェ！？八天堂×ミニストのパフェが甘いもの欲を満たしてくれる

1. カスタードが人気！八天堂は通販でも買える

エキナカでよく見かける八天堂のクリームパン。八天堂は昭和8年に創業した老舗で、和菓子・洋菓子・製パン業へと変遷を遂げている。

菓子作りのノウハウを生かしたクリームパンは、まるでデザートのような仕上がりが魅力。公式オンラインショップでは同社オリジナルカスタードクリームを使用した商品が人気だ。シンプルなクリームパンのほか、檸檬パン・フレンチトースト・クロワッサンなどを取りそろえる。

八天堂のカスタードクリームは、純生クリームを加えたなめらかな食感が特徴だ。今回の新商品はそのカスタードクリームが主役のパフェ。フルーツとともに八天堂のクリームを存分に楽しめる仕上がりとなっている。

それでは実食。新商品はスポンジ生地とカスタードクリームをトライフル風に仕立てたパフェで、上にホイップクリーム・キウイ・桃・いちごのソースをトッピング。

中のカスタードクリームはとろとろプリンを思わせるようななめらかさで、ふわふわのスポンジと一緒に食べるとボリューム感ある食べ心地だ。上のホイップクリームは甘さひかえめで、甘みのある下層と絶妙なコントラストを生み出している。フルーツの酸味が口の中をさっぱりさせてくれるのも好ポイントだ。

1つ300kcal。クリーム多めで食べごたえがあり、甘いものを食べたい欲をきっちり満たしてくれる。小腹がすいたときのおやつにおすすめだ。

2021年2月2日(火)

ミニストップ

291円(税込)

エネルギー：300kcal
たんぱく質：4.3g
脂質：19.8g
炭水化物：26.6g
食塩相当量：0.14g

八天堂のカスタードクリームを贅沢に使用した「フルーツカスタードパフェ」は、2021年2月2日(火)よりミニストップにて発売中。とろけるようなカスタードクリームの舌触り、ぜひ店舗にてお買い求めいただきたい。