空前絶後のレトロプリンブーム！セブンの四角い固めプリンが想像以上に美味しかった

1. SNSで話題！「レトロプリン」の魅力とは？

最近のプリン業界に異変が起こっている。どっしりしっかりした固めの「レトロプリン」がSNSで次々紹介され、大量のいいねをゲットしているのだ。

レトロプリンとはかつての純喫茶で提供されていたような、卵多めの昔懐かしいプリンのこと。Esola池袋に出店した「プリンに恋して」のレトロプリンや栄屋乳業の「喫茶店のレトロプリン」が話題になる中、満を持してセブンイレブンにも固めのレトロプリンが登場。

セブンイレブンのレトロプリンは四角いフォルムが特徴的で、普通ならカップに入っているはずのプリンがなんと袋入り。最下層には薄くスライスされたスポンジケーキが敷いてあり、他と一線を画する仕上がりとなっている。

それでは実食してみよう。固めとはいってもプリンなので、慎重に袋から取り出す。が、問題のプリンは多少揺らしても「ふるふる」と反応することはなく、動かざること山の如しといわんばかりに微動だにしない。

スプーンを入れてみると、チーズテリーヌばりにしっかりとした固さ。これだけの固さでスが入っていないのが不思議だ。口に入れると卵のやさしい風味にふんわりとした甘み。カラメルは一見少なめだが、下の薄いスポンジ部分がカラメルを吸い取っていて、じゅわっとほろ苦さがあふれ出す。これは楽しい仕掛けだ。

味わいがしっかりしたプリンなので、濃いめにドリップしたコーヒーとの相性もバツグン。まさに大人のためのご褒美プリン、休日のおやつにぜひお試しいただきたい。

2021年6月1日(火)

セブンイレブン(関東、石川県、福井県、中京、中国、九州)

224.64円(税込)

エネルギー：255kcal
たんぱく質：8.8g
脂質：10.1g
炭水化物：32.3g
糖質：32.3g
食物繊維：0g
食塩相当量：0.22g

「濃厚卵のレトロプリン」は、2021年6月1日(火)よりセブンイレブンにて発売中。どっしり濃厚な卵の旨み、ぜひお近くの店舗にてお買い求めいただきたい。