ほうじ茶好きにはたまらない！新作バスチーは香ばしさ満点の大人リッチな味わい

2019年に販売を開始したローソンのバスチー。発売3日間で100万個を売り上げた驚異の大ヒットスイーツだが、シリーズではファンの要望に応えてさまざまなフレーバーが登場している。

抹茶・ティラミス・ショコラなど大人なアイテムが目立つほか、スノーバスチーやバスチー3など、上にチーズクリームやチーズホイップをトッピングしてさらにチーズ感を高めたバスチーが高評価を得ている。

今回の新作では、2種類の焙煎方法による香ばしいほうじ茶パウダーを使用。チーズ全体に練り込まれたほうじ茶の香りと、底部のほろ苦いカラメルソースがたまらない一品となっている。

ほうじ茶スイーツは最近グッと見かけるようになったが、肝心なのは「香ばしさ」ではないだろうか。ほうじ茶本来の香ばしさがなければ、ぼんやりと焦点の定まらない味になってしまう。ローソンの新作バスチーはどうだろうか。

早速カットしてみると、いつものバスチーとは違う渋めのブラウン。ねっとりと密に詰まったチーズケーキが、いかにも濃厚そうだ。1口食べてみると、想像以上にほうじ茶の香りが強い。目の前でお茶を炒っているかのような香ばしい香りが、そのまま口の中で再現されているようだ。焙煎法の違うほうじ茶を使用しているため、風味に奥行きがあるのもポイント。底のカラメルソースのほろ苦い味も、ほうじ茶とマッチするよう計算しつくされている。

ほうじ茶の香りが強い分、チーズの香りはやや弱く感じる。チーズ好きというよりも、ほうじ茶好きの方に強くおすすめしたい。

2021年7月13日(火)

ローソン

225円(税込)

エネルギー：254kcal
たんぱく質：5.1g
脂質：16.7g
炭水化物：21.2g
糖質：20.5g
食物繊維：0.7g
食塩相当量：0.37g

「バスチー バスク風ほうじ茶チーズケーキ」は、2021年7月13日(火)よりローソンにて発売中。ほうじ茶とチーズケーキが織りなす上品な味わい、ぜひご堪能いただきたい。