この秋限定！ハーゲンダッツ林檎のカラメリゼがビター＆ジューシーで美味しすぎる！

今回のハーゲンダッツ新作は「林檎のカラメリゼ」。しかし、カラメリゼとは一体何なのだろうか。カラメリゼとは、砂糖を焦がして香ばしい風味をつける調理法。クレームブリュレの表面をバーナーで焦がしつけたり、ナッツやフルーツをカラメル風味のシロップでコーティングしたりすることを指す。

ハーゲンダッツ「林檎のカラメリゼ」は、ほろ苦くミルキーなカラメルアイスにシャリっとした歯ごたえのりんごの果肉をプラス。秋らしい芳醇な味わいを楽しめる。ネットの口コミでは「カラメルの大人っぽい味が素敵！」「りんごがゴロゴロ入ってる」と評価が高い。ちょい足しアレンジとして、少量の塩を振ってキャラメル感を強めたり、シナモンシュガーでりんごの風味を引き立てたりすると美味しいとの声も見られた。

それでは実食してみよう。ラベルをはがすと、やさしいクリーム色をしたアイスクリーム。スプーンでひとすくいしたところ、まだりんご果肉は見当たらない。アイスクリームはミルクのクリーミーなコクに、ほんのり香るカラメルのほろ苦い風味。ホットミルクにキャラメルを1粒入れてもらったときのような、ほっとする味わいだ。

さらに食べ進んでいくと、底のほうに大小のりんご果肉が現れる。なめらかな蜜色をしていて、食べてみると半冷凍のシャリッとした食感がたまらない。コクのあるカラメルアイスにじゅわっとジューシーなりんご果肉、そのコントラストが実に素晴らしいのだ。

ちょっぴりビターな味わいは、大人のご褒美アイスにぴったり。お好みでりんご酒やワインを添えても楽しめるだろう。

2021年10月5日(火)

全国のスーパー・コンビニなど

※店舗により販売状況が異なります

319円(税込)

※参考価格

エネルギー：233kcal

たんぱく質：3.7g

脂質：14.1g

炭水化物：23.0g

食塩相当量：0.1g

「ハーゲンダッツ 林檎のカラメリゼ」は、深まる秋を祝う芳醇りんごのアイスクリーム。1日の終わりのご褒美に、大きなスプーンでぜひお楽しみいただきたい。