これはやっちゃダメだよ…！バターたっぷり生地でバタークリームをはさむ暴挙に世の甘党が騒然！これはやっちゃダメだよ…！バターたっぷり生地でバタークリームをはさむ暴挙に世の甘党が騒然！

クイニーアマンとは、フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統的な焼き菓子のこと。地方の言葉で「バターケーキ」を意味するクイニーアマンは、その名の通りふんだんにバターを使用。表面はカリッとキャラメリゼされ、噛めばじゅわっとバターの旨みがあふれる絶品スイーツだ。1990年代には日本でも一大ブームを巻き起こし、その味わいの虜になる人が多かった。

クイニーアマンは失敗から生まれたスイーツなのだという。ある日、パン屋の主人が当時高騰していた小麦粉を節約するため、代用としてバターを増量。しかしうっかり放置している間にバターがどろどろに溶けてしまったのだという。捨てるのは忍びないので、そのままこねて焼いて売ってみたところ、これが大好評。フランスを代表するスイーツの一員となって、今や世界中の人々に愛されるスイーツとなったのだ。

それでは実食してみよう。開封すると、クイニーアマンを半分にカットした中にこっくりとしたミルククリームがたっぷり。横から見ると「クイニーアマンで作ったマリトッツォ」のようなビジュアルだ。

早速食べてみると、歯切れのよいクイニーアマン生地にちょっと硬めのクリームがマッチ。クリームはミルクというよりバターに近い味わいで、舌触りなめらかだ。噛めばバターがじゅわっとあふれるクイニーアマンにバタークリームをはさんで食べるというゾクゾクするような背徳感。カロリーを想像すると軽く恐怖だが、太ってしまおうともこの美味しさには代えがたい。

ちなみに1個540kcal。冷凍庫で凍らせると、バターをそのまま丸かじりするような味わいを楽しめる。怖いもの知らずの甘党諸君にはぜひ挑戦していただきたい。

2021年12月7日(火)

セブンイレブン(北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州)

181.44円(税込)

エネルギー：540kcal

たんぱく質：5.9g

脂質：37.2g

炭水化物：45.9g

糖質：45.1g

食物繊維：0.8g

食塩相当量：0.7g

「クイニーサンドミルク」は、セブンイレブンにて2021年12月7日(火)より発売中。バター尽くしのリッチなお味は必食の価値あり。カロリー爆弾な絶品スイーツ、ぜひその美味しさに溺れていただきたい。