調理時間：10分
2021年6月14日材料
2人前
- サラダほうれん草 1わ
- 卵 2個
- ハーフベーコン 3枚
- ブラックペッパー 少々
作り方
Step.1 ベーコンを切る。
ベーコンは1cm程に切る。
Step.2 ほうれん草を切る。
ほうれん草は根元の泥や葉の汚れをキレイに洗い、食べやすい大きさに切る。
Step.3 ベーコンとほうれん草を炒める。
油（分量外）をひいたフライパンにベーコンを入れて炒める。
ほうれん草を加え、塩少々（分量外）を入れ、さっと炒める。
Step.4 卵を割り入れ、蓋をして蒸す。
炒めたほうれん草とベーコンを、2つのかたまりに分ける。
それぞれのかたまりの真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れる。
蓋をして、卵が少し固まるまで蒸らしたら完成！
お皿に盛って、ブラックペッパーを振ろう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー296kcal
- たんぱく質18g
- 脂質24g
- 炭水化物3g
- 食塩相当量1.5g
- 食物繊維3g
- 糖質1g
