材料

5枚分
- 韓国海苔 10枚
- キムチ 50g
- 小麦粉(薄力粉) 50g
- 冷水 60g
- ベーキングパウダー 2.5g
- 揚げ油 適量
作り方
Step.1 韓国海苔にキムチをはさむ

キムチは細かく刻む。韓国海苔に刻んだキムチをのせ、もう1枚の韓国海苔ではさむ。これを5組作る。
Step.2 天ぷら粉を作る

小麦粉、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でダマがなくなるように混ぜる。冷水を加えてよく混ぜ合わせる。
Step.3 揚げる

キムチをはさんだ韓国海苔に衣をつけ、180℃の油で揚げる。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー339kcal
- たんぱく質5g
- 脂質24g
- 炭水化物29g
- 食塩相当量2.6g
- 食物繊維3g
- 糖質26g