材料
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2人前
- エリンギ 1本
- ロースハム(スライス) 4枚
- ワンタンの皮 8枚
- ツナ缶 1缶
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
Step.1 エリンギ、ロースハムを切る。
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エリンギ、ロースハムは5mm角に切る。
Step.2 タネを作る。
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ボウルにエリンギ、ロースハム、油を切ったツナ缶、マヨネーズを入れ、全体を混ぜ合わせてタネを作る。
Step.3 ワンタンを包む。
![](/recipe/beb519c555860700eb96387ee4aeba8cf24a1d40.jpg)
薄力粉と水を混ぜ合わせ、ワンタンを止めるノリを作っておく。
ワンタンの皮をひし形に置き、2辺にノリを指で塗る。
真ん中に先ほど作ったタネをのせて包む。
Step.4 180℃の油で揚げる。
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フライパンに揚げ油(分量外)を入れ、180℃に熱する。
こんがりときつね色になるまで揚げ、油を切って皿に盛り付ける。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー284kcal
- たんぱく質26g
- 脂質5g
- 炭水化物36g
- 食塩相当量2.6g
- 食物繊維2g
- 糖質34g