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この夏ぜひ試してほしい!相性抜群の納豆キムチうどんレシピ

この夏ぜひ試してほしい!相性抜群の納豆キムチうどんレシピ

投稿者:テーブルマーク株式会社

時計アイコン調理時間:4分

鉛筆アイコン 2021年8月11日

納豆とキムチはごはんに合うという印象が強い食材だが、うどんとの相性もよいので試してみてもらいたい。さらにきゅうりが加わることで食感がよくなり、みょうがを加えることで爽やかさがプラスされて美味しい一品が完成するだろう。調理時間も4分と短時間で作れるので、忙しい朝ごはん時にもおすすめだ!

  

材料

1人分

  • 冷凍「稲庭風うどん」1玉
  • ひきわり納豆1パック(約40g)
  • キムチ約30g
  • きゅうり(粗みじん切り)1/4本(25g)
  • みょうが(せん切り)1/2個
  • めんつゆ(ストレート)適量

作り方

冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。 納豆は添付の調味料で味をつけておく。

Step.1 盛り付ける

器にうどんを盛り付け、具材をのせる。

Step.2 盛り付ける

めんつゆをかけ、よく混ぜ合わせたら完成。

完成!

大きいキムチは、食べやすいサイズに切るとよいだろう。その際にキッチンばさみを使うことで、まな板を汚さずに切れて便利なので、ぜひ実践してみよう。

レシピで使用した商品

商品名

冷凍「稲庭風うどん」

商品紹介

冷凍「稲庭風うどん」の魅力の一つである、つるっとしたのど越しを独自の「包丁ななめ切り製法」で再現した逸品。鍋やお湯を使わずに個包装のまま電子レンジ調理だけで、ゆでたてのようなおいしい食感を楽しめるので、忙しい時の時短料理にも活躍するに違いない。

レシピ提供企業

テーブルマーク株式会社

冷凍だから実現できるおいしさと利便性を追求した麺やお好み焼をはじめ、レンチンで炊きたてのおいしさを楽しめるパックごはんなど、様々な商品をラインナップ。公式サイトでは定番うどんから簡単アレンジレシピまでいろいろなレシピが公開されているので、ぜひチェックしてみてほしい!
  • 更新日:

    2021年8月11日

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