材料
20枚分
- 薄力粉 120g
- 砂糖 30g
- マーガリン 60g
- 牛乳 大さじ1
- ミックスナッツ(有塩) 60g
作り方
Step.1 生地を作る
ビニール袋やチャック付保存袋に薄力粉、砂糖、マーガリン、牛乳を入れ、よく揉み合わせて、ひとかたまりにする。ここで完全に混ざらなくてもOK。
Step.2 ミックスナッツを砕いて混ぜ合わせる
ミックスナッツを別の袋に入れて、麺棒でたたき、粗く砕く。生地が入っている袋に砕いたミックスナッツを入れ、全体が均一に混ざるようによく揉む。
Step.3 生地を寝かせる
袋の中で棒状になるようにひとまとまりにして、冷凍庫で20分以上寝かせる。
Step.4 形を整えて焼く
冷凍庫から出して、袋をはさみなどで切り、生地をまな板の上に取り出す。包丁で約1cm幅になるように切る。クッキングシートを広げた天板の上に並べて、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー1364kcal
- たんぱく質21g
- 脂質86g
- 炭水化物134g
- 食塩相当量1.0g
- 食物繊維7g
- 糖質127g