調理時間：10分
2021年8月13日材料
2人前
- インゲン豆 100g
- アーモンドペースト 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 砕きローストアーモンド 大さじ1
作り方
Step.1 インゲン豆を沸騰したお湯で5分茹でる
インゲン豆のヘタの硬い部分を切り落として筋を取る。沸騰したお湯に入れて5分待つ。お湯から出したら冷水にすぐさらす。水気をキッチンペーパーで拭き、食べたい大きさに切る。
Step.2 調味料やアーモンドと和える
ボウルに調味料とアーモンドを全部入れて混ぜておく。
Step.3 盛り付ける
その上に切った茹でインゲン豆を入れて、菜箸で混ぜ合わせたら完成。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー338kcal
- たんぱく質12g
- 脂質23g
- 炭水化物25g
- 食塩相当量5.2g
- 食物繊維3g
- 糖質22g
