材料
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1人前
- 食パン8枚切り 2枚
- バナナ 2本
- ベーコン ハーフ4枚
- 砂糖 大さじ1
- 水 大さじ1
- バター 10g
作り方
Step.1 食パンとベーコンを焼く
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食パンはトーストする。ベーコンはフライパンでカリカリに焼く。
Step.2 バナナをキャラメリゼする
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バナナは皮をむき、縦に半分に切る。フライパンに水、バター5g(分量の半量)、砂糖を入れて混ぜながら火にかける。ふつふつと沸いてきて、とろみがついてきたらバナナを入れる。こんがりと色がつくまで焼く。
Step.3 サンドする
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トーストしたパンに残りのバター5gを塗り、バナナ、ベーコンをのせて挟む。
Step.4 盛り付ける
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パンと具材がなじんだら完成。あたたかいうちにいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー703kcal
- たんぱく質16g
- 脂質28g
- 炭水化物101g
- 食塩相当量2.2g
- 食物繊維6g
- 糖質95g