材料

1人前
- ごはん 150g
- 銀鮭(甘口) 1切れ
- 小ねぎ 2~3本
- コーン缶 大さじ2
- マヨネーズ 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
Step.1 鮭を焼く

フライパンで鮭を焼く。ある程度火が通ったら、一度フライパンから取り出して、皮と骨を除く。小ねぎは根元を落とし、小口切りにしておく。
Step.2 ごはんを炒める

フライパンに油(分量外)をしく。鮭を再度フライパンに戻し、細かくほぐしながら炒める。ごはん、コーンも加えて混ぜ合わせる。
Step.3 味を整える

全体に火が通り混ざったら、マヨネーズ、醤油を入れて炒める。火を止めて、最後に小ねぎを加える。
完成!

お皿に盛りつけて完成だ。あたたかいうちにいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー438kcal
- たんぱく質22g
- 脂質14g
- 炭水化物60g
- 食塩相当量2.4g
- 食物繊維3g
- 糖質57g