材料

2人前
- 鯖味噌煮缶 1缶(190g)
- 玉ねぎ 1/2個
- カットトマト缶 1/2缶(200g)
- にんにくすりおろし(チューブ) 小さじ1
- 固形コンソメ 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- スライス餅 8枚
- チーズ 適量
作り方
Step.1 .材料の下ごしらえをする

玉ねぎは細かくみじん切りにする。鯖味噌煮缶はボウルに移し、フォークで細かくほぐす。
Step.2 鯖ミートソースを作る

ほぐした鯖味噌煮缶に玉ねぎ、カットトマト缶、にんにくすりおろし、固形コンソメ、オリーブオイルを加えて全体をよく混ぜる。全体が混ざったら、ラップをかけて600Wの電子レンジで約7分加熱する。加熱が終わったら、軽く全体を混ぜ合わせる。
Step.3 器に盛り、オーブンで焼く

器に鯖ミートソース、スライス餅2枚の順にのせる。この作業をもう1回繰り返し、最後にチーズをのせる。200度に余熱したオーブンで約10~15分加熱する。オーブントースターの場合は約10分加熱する。加熱が終わったら完成だ。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー908kcal
- たんぱく質47g
- 脂質51g
- 炭水化物74g
- 食塩相当量5.6g
- 食物繊維5g
- 糖質69g