調理時間：80分
2021年8月31日材料
4人前
- 米 2合分
- 水 450ml
- 鮭の切り身 2切れ
- コーン 180g
- しめじ 100g
- 和風出汁の素 小さじ2
- めんつゆ 大さじ2(3倍濃縮)
- 酒 小さじ2
作り方
Step.1 材料を入れて炊飯する
米を研ぎ、水を2合の線のところまで入れる。調味料を入れて混ぜる。コーン缶、しめじの石づきを取ってほぐしたものを入れる。最後に鮭を入れ、炊飯する。
Step.2 鮭をほぐす
鮭の骨と皮を取り除き、ほぐしていく。全体を混ぜ合わせ、茶碗に盛り付けて完成。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー1488kcal
- たんぱく質74g
- 脂質272g
- 炭水化物4.6g
- 食塩相当量10g
- 食物繊維262g
- 糖質
